Un blog pour partager mes bons moments (cuisine, couture, lecture, famille, etc.) avec ceux que ça intéresse !
Lalie ! C'est elle qui a eu la fève (l'amande) dans sa part de galette ce soir. Elle était toute heureuse, sa première galette des rois, avec en prime le statut de Reine !!!! Elle l'espérait trèèès fort mais n'osait pas s'imaginer que cela puisse lui...
Ma belle-mère, Anny, fait une tarte au fromage aussi belle que bonne. Toute dorée dessus et moelleuse dedans, elle est d'autant plus savoureuse qu'elle mêle la douceur de la pâte sablée à l'acidité des pommes vertes qui en tapissent le fond. Vraiment...
Suite à la parution de mon article sur les étuis à mouchoirs, ma petite soeur chérie m'a fait comprendre qu'un porte-monnaie dans le même esprit lui ferait plaisir. En général c'est toujours ma petite Vivi qui me fait plaisir, aussi pour une fois que...
Aaaahhhh que serait la vie sans Ikéa ? Les meubles, les couettes, les luminaires, les accessoires de cuisine, les produits alimentaires... on connaissait et on aimait... mais voici qu'ils se mettent aussi à habiller les chiens en peluche !!!! Ma petite...
Voici un grand classique ! Une génoise moelleuse enroulée sur du Nutella, de la confiture, du choco, de la crème au citron (voir ma recette de tarte au citron meringuée) ou du dulce de lecche Qu'est ce que le dulce de lecche ? C'est de la confiture de...
Et oui ça y est, le mois passé j'ai franchi le cap... celui des 40 ans. J'avoue que j'ai eu dur et que j'appréhendais ce moment. Pour moi 40 ans c'est l'autre côté... A cette occasion, j'ai souhaité qu'on ne fasse rien et qu'on passe plutôt cela sous...
Après avoir fait la recette du chocossisson la dernière fois, il nous restait du blanc d'oeuf. Nous nous sommes donc lancés dans l'expérience de la meringue . Les enfants adorent ça, c'est léger, sucré, croquant, craquant ! Il ne nous restait plus de...
Il y a quelques semaines, ma vieille machine à coudre Huskvarna s'est mise subitement à fumer comme une locomotive . Depuis, elle fait autant de bruit qu'une scie sauteuse électrique ... A plus de 30 ans d'âge il n'était plus la peine d'envisager de faire...
Il y a une vingtaine d'années, j'ai découvert un petit resto vietnamien qui ne paie pas de mine dans le quartier de la place Sainte Catherine à Bruxelles mais où l'on vous concocte des plats excellentissimes. Parmi eux, j'adore particulièrement les rouleaux...
Cela faisait longtemps que j'avais envie de m'essayer à la préparation d'une paëlla. Le temps pluvieux de ce soir m'a donné envie de mettre un peu de soleil dans notre assiette et je me suis donc lancée. Cette recette a le mérite d'être simple et relativement...
Toujours avec les gousses de vanilles reçues de mon ami Lucas en provenance directe de Madagascar, c'est cette fois mon petit homme qui s'est mis aux fourneaux. Il nous a concocté un délicieux riz au lait dont je vous livre la recette Nous nous sommes...
Le week-end passé, mon homme et moi nous sommes offert un week-end de 3 jours en amoureux à Paris pour nos 9 ans d'amour . Voici un petit diaporama des belles choses que nous avons vues et des bons moments que nous y avons passés cliquer sur l'icone situé...
Que faire de mieux un dimanche après-midi pluvieux et froid d'automne que de la pâtisserie pour remonter le moral de toute la famille ? Bonne idée non ? Alors nous nous sommes lancés dans la réalisation de la recette des gaufres de Liège !!!!! Miam, de...
Cette fois c'est la recette des cannellonis que je vous propose. Il s'agit d'une recette dont la préparation demande un peu de temps (comptez une bonne heure plus la cuisson) mais elle en vaut vraiment la peine. Mes enfants ont terminé leur assiette et...
Cela fait déjà quelques temps que je me disais qu'il fallait que je trouve quelque chose à réaliser avec mes chutes de tissu. C'est en effet frustrant de voir tous ces beaux petits morceaux de tissu croupir au fond de leur boîte. Je me suis donc mise...
Je vous propose aujourd'hui une façon un peu différente d'agrémenter les scampis, qui, ma foi, n'a rien à envier aux autres recettes des plus classiques . Elle a de plus l'avantage de pouvoir être présentée en entrée ou en plat principal, selon qu'on...
Tout juste revenue de superbes vacances en France dans la région Paca, il était tout naturel que je fasse une petite recette typiquement provençale histoire de nous mettre un peu de baume au coeur pour attaquer la rentrée, les températures fraîches de...
Un de ces vendredis soir, notre puce, Lalie, est revenue de l'école avec, dans son cartable, une étrange chose appelée "Chocossisson" et dont elle semblait très fière !!!! Elle avait réalisé cela en classe et nous ramenait son "exemplaire" à "consommer...
Et oui, nous nous dirigeons tout droit vers l'automne... alors pourquoi ne pas garder un peu de soleil dans nos assiettes ??? Pour ce faire je vous livre ici ma recette de taboulé. Il s'agit d'un classique, libre à vous de l'agrémenter selon vos goûts...
Ca y est c'est repartit ... Cette fois c'est de la saison d'hiver qu'il s'agit . Personnellement je n'ai jamais aimé cette saison, synonyme de rentrée des classes (je n'oublierai jamais l'odeur si particulière des classes le premier jour d'école, cette...
Il y a des années, je préparais de temps en temps une tarte au citron pour mes parents, ma soeur et moi. Cette tarte consistait en 3 cercles de pâte entre lesquels je venais disposer une couche de crème au citron. Tout le monde en raffolait car elle était...
Lors d'un beau dimanche de canicule du mois de juillet, j'avais organisé, pour qui voulait, un atelier fimo à l'ombre du parasol dans notre jardin . Comme nous avons décidé de la date un peu au pied levé, nous n'étions finalement que 4 et demi pour partager...
Pour Noël j'ai offert à mon chouchou une machine à café Nespresso (non... Georges n'était pas dans la boîte !). Cela faisait longtemps qu'elle lui faisait envie et il la méritait bien . Comme les capsules ne se vendent pas en grande surface mais uniquement...
Cela fait un petit bout de temps que Lalie me demande de lui faire une robe "longue". Sur la photo de la pochette du patron, le modèle me semblait approprié. Je me suis donc mise au travail et en 3 heures la robe était terminée . Il s'agit d'un modèle...
En ces temps de canicule, on a généralement envie de manger des choses bien fraîches. Après maintenant plus de trois semaines de beau temps (fait rarissime en Belgique ), j'avoue avoir fait le plein de salades, barbecue et autre classiques du genre. Je...