Desboutsdevavanille

Je vous propose aujourd'hui une recette facile, rapide et excellente. 

Idéale pour emporter lors d'une visite improvisée chez des amis ou encore pour les fêtes d'anniversaires des enfants ! 

Succès garanti tellement ces petits cakes sont jolis et gouteux

Ingrédients pour 22 friands :

- 4 blancs d'oeufs

- 100 gr de sucre

- 60 gr de farine

- 80 gr d'amandes en poudre

- 90 gr de beurre fondu

Ingrédients pour le nappage chocolat :

- 1 barre de chocolat noir (la mienne faisait 27 gr)

- crème fraîche (même poids que le chocolat - dans mon cas : 27 gr)

- une noisette de beurre

1) Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre en veillant de n'avoir aucun grumeau (utiliser pour cela un fouet)

2) Verser la pâte dans les petits moules jusqu'à ras (les petits cakes vont bien gonfler à la cuisson)

3) Enfourner à 200° C chaleur tournante et laisser cuire 13 minutes.

4) Pendant ce temps préparer le nappage : peser votre barre de chocolat.  Verser dans un bol le poids de votre chocolat en crème fraîche.  Faire chauffer la crème fraîche (moi je l'ai fait au micro ondes vu la très petite quantité de liquide à réchauffer). Quand la crème est bien chaude, y faire fondre le chocolat coupé en morceaux en remuant bien et y ajouter ensuite la noisette de beurre (c'est elle qui rendra votre nappage bien brillant).  C'est  terminé !

5) Napper vos cakes d'un peu de chocolat et y ajouter éventuellement des petites billes de couleur en sucre, des coeurs en sucre, des m&...'s etc... 

6) Laisser refroidir et déguster !

Cela fait quelques temps que Cécilia, une grande fille de 10 ans que j'aime beaucoup, vient visiter mon blog et me laisse ses petits commentaires bien sympathiques.

Je sais ainsi que Cécilia aime certaines de mes créations et j'ai décidé de lui faire un sac besace à lui offrir pour son anniversaire .

Comme Cécilia aime le bleu, j'avais envie de lui faire son sac en jeans, un tissu intemporel, indémodable et qui se marie avec tout. 

Pour la doublure j'ai utilisé un coupon de tissu turquoise que mon papa m'avait ramené d'Indes.

J'ai prévu une petite poche intérieure ainsi qu'un élastique pour y faire tenir une bouteille par exemple.

En ce qui concerne la déco, j'ai superposé un ruban décoratif sur un ruban frangé et je les ai cousu sur le rabat avant du sac.

J'y ai également attaché des perles montées sur un cordon en daim

et j'ai appliqué un carré de jean effiloché que j'ai rehaussé de quelques perles supplémentaires.

Enfin j'ai assorti le bas de la bandoulière à l'avant du sac

et je l'ai affublée d'un bijou de sac réalisé dans le tissu utilisé pour la doublure décoré de quelques perles

Le tout m'a pris quelques heures mais ne dit-on pas que quand on aime on ne compte pas ?

J'espère en tous cas que son sac plaira à Cécilia .

Dans la série "vas-y maman confectionne-moi plein de vêtements pour l'école" voici un nouvel épisode

Cette fois encore je me suis attaquée à un nouveau modèle (j'innove ces derniers temps  c'est que je m'affranchis), celui de la robe chasuble des "Intemporels pour enfants". 

Un petit modèle tout ce qu'il y a de plus classique et c'est justement ce qui me plaisait.

J'aime donner à ma puce ce petit air de petite fille modèle  et avec ce genre de réalisation c'est du garanti à 200 % !

Jugez plutôt :

N'est-elle pas prête pour le tournage de la "nouvelle nouvelle guerre des boutons" ou "celui des malheurs de Sophie" ?

Trève de plaisanteries, cette chasuble est un plaisir à réaliser. 

Quelques détails sont à travailler avec minutie comme le contour des poches pour qu'elles soient bien arrondies mais dans l'ensemble on peut parler de simplicité.

Le seul problème que j'ai rencontré se situe au moment où j'ai assemblé la parementure.

Même après avoir décousu plusieurs fois je n'ai toujours pas compris comment faire pour recouvrir les extrémités de l'élastique du dos avec la parementure du devant... 

Il y a là une part obscure .

Qu'importe, j'ai finalement bidouillé le tout , cela tombe parfaitement et c'est l'essentiel .

Un effet tablier à l'avant :

 Deux bretelles croisées dans le dos avec la taille élastiquée pour le confort :

Et si on se fait le tout en sépia... on change d'époque vous ne trouvez pas ?